Yok (congee vers. thailandese) - โจ๊ก
Ingredienti
Preparazione
Yok servito al ristorante Jok Sam Yan, Bangkok, 2022.
Note
Piatto importato dalla Cina, viene consumato soprattutto a colazione. Rappresenta una delle più famose preparazioni della cucina sino-thai.
Fonti
Fonti dirette a Bangkok.
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