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Thailandia

Snack

Miang kham (involtini di foglie di cha plu)

Curry a base acquosa

Kaeng Pa - Curry di foresta con pollo

Curry a base di latte di cocco

Kaeng Kari Gai - Curry giallo di pollo
Khao Soi (vers. nord thailandese)
Kaeng Phed Mu - Curry rosso di maiale e melanzane thai
Kaeng Kaew Wan Gai - Curry verde di pollo e melanzane thai

Noodle

Pad thai

Zuppe

Tom Yum

Uova

Kai Jeow Cha Om (Omelette di acacia pennata)

Salse e condimenti

Ajat (condimento di cetriolo)
Nam prik kapi

Paste curry e miscele di spezie

Polvere di curry thailandese
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